Pane recuperato
Raffermo
Buona due volte.
ieri pane. oggi gnocchi e pasta.
Raffermo trasforma il pane invenduto in gnocchi e pasta di qualità, come facevano le nonne. Buoni nel piatto, e buoni perché il pane non si butta.
Come nasce
1.
Recuperiamo il pane
Il pane invenduto dei forni non finisce più nei rifiuti.
2.
Ne facciamo farina
Il pane viene seccato e macinato.
3.
Diventa gnocchi e pasta
Prodotti buoni, con una storia che si capisce al primo sguardo.
Il pane non si butta.
Lo dicevano le nonne. Noi lo facciamo diventare gnocchi e pasta.
Arriva presto
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